7営業日以内発送 マサヒロ 正広 40811 正広作 中華 TX－101 中華包丁 野菜などを切る身幅の大きい万能包丁 中華料理に用いられる肉 キャンセル不可 沖縄離島販売不可

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【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。
刃渡り ： 175mm
重量 ： 240g
刀身の材質 ： 刃先部　：　正広社オリジナルハガネ
【MV－85】　使用表面部　：　SUS　410L（フェライト系ステンレス）使用
材質詳細 ： 0.85％ カーボン・モリブデン・バナジウム
硬度 ： ロックウェル硬さＨＲｃ　58～60
口金 ： 無し
中子形状 ： 半中子
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドル材質 ： 天然木（ローズ）
4978857408118
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##中華包丁
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料無料
配送の方法:
未定(出品者が手配)
発送元の地域:
京都府
発送までの日数:
2～5日

Update Time:2025-05-15 22:35:23


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